ДРАНИКИ С ЯЙЦОМ И АВОКАДО

Хотите с утра порадовать ваших домочадцев и приготовить что-то не только вкусное, но и полезное?
Ингредиенты:
• картофель
• домашние куриные яйца Живые Таинства
• масло ГХИ для жарки
• авокадо
• листы салата
• оливковое и конопляное масло для заправки

Способ приготовления:
Берём картофель, хорошо моем и чистим, затем натираем на средней терке
Перекладываем в сито и отжимаем лишнюю жидкость, даем еще немного постоять
Берём куриные яйца, хорошо моем
Перекладываем натурный картофель в миску, туда же вбиваем два яйца, перемешиваем
Разогреваем сковородку с маслом ГХИ, выкладываем порционно смесь из картофеля и яиц, обжариваем до золотистой корочки с двух сторон
В это время ставим вариться яйца (варим после закипания 3,5 минуты)
Чистим и режем пополам авокадо
Когда все готово, выкладываем на тарелку лист салата, авокадо с яйцом, наши картофельные драники и, по желанию, добавляем стебель сельдерея
Поливаем все сверху оливковым и конопляным маслом, а затем разрезаем яйцо пополам для красивой подачи
Тогда этот рецепт для вас: быстро, вкусно, с любовью.

Продукция которая использовалась в рецепте:
Сыродавленное масло из оливок
Сыродавленные масла конопли
Масло ГХИ
Made on
Tilda