Кунжутный урбеч – это натуральный продукт, купить который рекомендуется всем, кто заботится о своем здоровье. Как и в старину, эту уникальную пасту мы делаем из отборных семян кунжута, выращенных на эко-ферме. В состав урбеча входит только семена кунжута. Химические добавки, консерванты и прочие элементы неприродного происхождения в данном продукте полностью отсутствуют.
Кунжутный урбеч является одним из продуктов диетического питания. При его производстве не осуществляется термическая обработка. Чистые и просушенные семена не измельчаются, а в целом и сыром виде помещаются в меданжер, где в течение долгого времени измельчаются на каменных жерновах, не подвергаясь нагреву. Это позволяет сохранить все полезные свойства семян.
Урбеч из семян кунжута – это кладезь полезных микроэлементов. В продукте содержится 75% от суточной дозы меди, 35% кальция и 30% магния. Также паста богата витаминами A, E и B, фолиевой кислотой, также занимает абсолютное первенство по содержанию кальция! Он содержит в 3-4 раза больше этого минерала, чем молоко или творог, прекрасно укрепляя благодаря этому зубы, кости, ногти и пр. В состав кунжута входит фитин, способствующий нормализации баланса минералов в организме, а также витамин молодости — Е. Еще один целебный компонент — тиамин, стимулирующий обмен веществ и успокаивающий нервную систему.
Польза пасты в том, что она: восстанавливает силы после физических и умственных нагрузок; понижает уровень холестерина; способствует восстановлению тканей; предотвращает проблемы, которые могут возникнуть с желудочно-кишечным трактом; является хорошим антиоксидантом; укрепляет иммунитет; улучшает состояние кожи и волос; очищает кишечник от шлаков; положительно влияет на снижение веса.
Принимать урбеч из кунжута можно разными способами. Обычно пасту просто едят ложками, но есть и другие варианты.
Как употреблять урбеч из кунжута: паста с пряностями для бутербродов, для этого к продукту необходимо добавить специи, травы или овощное пюре. Одни из лучших сочетаний – тыква с помидором и чесноком, петрушка с огурцом.
Заправка для салата. Для этого продукт нужно развести в воде со специями или томатной пастой. Очень полезно употреблять урбеч с фруктами. Оптимальное сочетание – с яблоками, персиками и виноградом.
Добавка к кашам. Для профилактики многих болезней рекомендуется каждый день потреблять чайную ложку продукта на завтрак. Но так как консистенция очень вязкая, лучше добавлять пасту к различным кашам.
