ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА: Жмых кедрового ореха получен методом холодного прессования отборных кедровых орехов, при производстве орехового масла.
ПОЛЕЗНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ: Основное отличие жмыха от орешков заключается в % содержание жирности, белков и клетчатки, если в ядре орешка до 64% масла, а оставшиеся 36% приходятся на остальные элементы. То после отжима масла перевес идет на сторону белков и клетчатки, так жмых содержит до 55% легкоусвояемых растительных белков, до 25% кедрового масла и до 20% клетчатки и других элементов. 17 незаменимых аминокислот, необходимых для нормального обмена веществ в организме человека, в том числе наиболее дефицитные: лизин, метионин, триптофан.
ОСНОВНЫЕ ФУНКЦИИ: Жмых кедрового ореха создает благоприятную ферментативную среду в организме, которая настраивает и корректирует· жизненно-важные функции организма, укрепляет и усиливает процессы развития роста костей и увеличивает мышечную массу. Нормализует все виды обмена веществ. Биологические формы йода, содержащиеся в жмыхе кедрового ореха, благоприятно влияют на функцию щитовидной железы и предупреждают развитие состояния йододефицит. Восполняет дефицит витаминов, обладает уникальными, антиоксидантными и мембрана стабилизирующими свойствами благодаря наличию липидов и токоферолов и антитоксическим эффектом, является иммуномодулятором.
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Добавлять во всевозможные салаты, живые каши, смузи, соки, также тщательно разжевывать как самостоятельный перекус в течении дня.